坐落于石老人國(guó)家旅游度假區(qū)的黃金地段，是一處以大型游樂(lè)、啤酒文化為主題的高檔次游樂(lè)園。

它是亞洲最大的國(guó)際啤酒都會(huì)，一年一度的青島國(guó)際啤酒節(jié)的舉行地。

走進(jìn)啤酒城大門，可見(jiàn)高大的標(biāo)志性雕塑--溢滿全球；青島國(guó)際啤酒城內(nèi)有萬(wàn)人廣場(chǎng)，是國(guó)際啤酒節(jié)永久性節(jié)慶活動(dòng)場(chǎng)所。廣場(chǎng)寬闊的草坪上，設(shè)有露天舞臺(tái)和數(shù)千個(gè)座椅，由廣場(chǎng)通向各區(qū)的道路全都以彩色大理石鑲砌。

廣場(chǎng)南側(cè)為啤酒宮區(qū)，節(jié)慶期間，美食娛樂(lè)、飲酒大賽、時(shí)裝表演等活動(dòng)繽彩紛呈，人流如潮。在首席食府內(nèi)，啤酒廠家還專設(shè)微型啤酒生產(chǎn)線，游人在品嘗生產(chǎn)線釀制的生純啤酒時(shí)，還可觀賞啤酒生產(chǎn)全過(guò)程；北側(cè)的游園中廣植名花奇樹(shù)，并以雕塑點(diǎn)綴其中；東西兩側(cè)為啤酒博覽區(qū)，布滿啤酒街市，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的名牌啤酒及美食薈萃于此，深得游人青睞。