舌尖上的誘惑-地地道道的天津美食

大連去天津旅游，對于吃貨朋友們來(lái)說(shuō)是極為高興的事，因為天津美食既有登得大雅之堂的天津菜，也有獨具天津特色的特色小吃。

天津美食小吃★狗不理包子★

狗不理包子是天津三絕之首，它不僅用料精，口味好，做工上還特別要求褶花勻稱(chēng)，每個(gè)包子都是18個(gè)褶，來(lái)品嘗的朋友們可以數一數?，F在除了傳統口味的豬肉包、三鮮包，還有海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列，一百多個(gè)品種。

天津美食小吃★鍋巴菜★

鍋巴菜是天津最有地方特色的小吃，是將綠豆和小米水磨成漿，攤成薄厚均勻的煎餅，用刀切成柳葉狀，澆上由十幾種調料制成的鹵計，再灑上辣椒油、芝麻醬、醬豆腐汁、香菜葉，輕輕攪拌一下就可以大快朵頤啦。

天津美食小吃★煎餅果子★

純綠豆面和面攤餅，可以加雞蛋，也是直接磕在餅上煎熟，翻個(gè)兒，放上果子（油條）或果蔽，疊餅，抹上面醬，醬豆腐湯，辣子，蔥花，想吃正宗的煎餅果子還是需要來(lái)天津的。

天津美食小吃★大餅雞蛋★

天津早點(diǎn)可不僅僅只有煎餅果子，大餅雞蛋更是相當受歡迎。大餅雞蛋又稱(chēng)大餅卷雞蛋，是用餅卷煎雞蛋，食用時(shí)加面醬、蝦醬、辣醬、腐乳、咸菜、海帶、黃瓜和蔥。將大餅雞蛋卷起呈圓桶狀，還可以加入香腸、雞排、雞柳、藕夾等等。

天津美食小吃★棒棒雞★

天津棒棒雞風(fēng)味獨特、做工精細、選料考究，是由原汁雞湯加祖傳配方精制而成，根據傳統制作工序加以現代的餐飲元素，使得做出的產(chǎn)品獨具風(fēng)格麻、辣、鮮、香、甜一應俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。

天津美食小吃★十八街麻花★

桂發(fā)祥十八街麻花也是津門(mén)一絕，金黃色像一根棍形的麻花，夾著(zhù)冰糖塊，上面撒著(zhù)青紅絲和瓜條等小料，散發(fā)著(zhù)香甜的桂花味。即使放上個(gè)把月，吃時(shí)仍然酥脆可口。