廈門(mén)美食之旅

提及廈門(mén)，有一個(gè)傳說(shuō)，白鷺最先棲息于此，守護著(zhù)這方美麗家園。提及廈門(mén)，這里是閩南地區，海濱城市，氣候宜人。提及廈門(mén)，是個(gè)小清新的城市，文藝的漁村。提及廈門(mén)，鼓浪嶼的萬(wàn)國建筑，廈門(mén)大學(xué)與南普陀。提及廈門(mén)，曾厝垵，沙坡尾，還有觀(guān)音山。      

這是一個(gè)幸福滿(mǎn)滿(mǎn)的城市，小文藝氣息，悠然自得的狀態(tài)，似乎這里的人們都心存不爭，各自知足的生活著(zhù)。這里可以玩海島，戲沙灘，流連歐建，當然，說(shuō)了這么多，貌似丟了一個(gè)很重要的事情。      

是的，廈門(mén)也是一個(gè)吃貨的城市，美食遍地都是，隨口而出的小吃比如土筍凍，燒仙草，海蠣煎，沙茶面等等。這些都是初次來(lái)廈門(mén)常去，常吃的東西吧。      

到了一個(gè)地方，深度的切入，才會(huì )有更加不同的感受，才能更加發(fā)現廈門(mén)的美好。不做觀(guān)光客，做一回純吃貨，肆無(wú)忌憚的進(jìn)入廈門(mén)美食模式。

圖為芒果餐廳的超贊美食      

和幾個(gè)小伙伴分別從不同城市齊聚廈門(mén)，我從北方的冬天，來(lái)到了南方的夏天，一絲清涼是我最最需要的。一份芒果冰安撫著(zhù)我燥熱的口腔，芒果的盛宴就此拉開(kāi)帷幕。      

芒果餐廳位于安定路6號，中山路步行街商圈，主打的芒果冰，小火鍋，精制沙茶，都是吃貨們青睞的美味，在炎炎夏日帶來(lái)最簡(jiǎn)單的快樂(lè )。而我卻獨愛(ài)榴蓮班戟，裹著(zhù)芒果，一口一個(gè)，那叫過(guò)足嘴癮了。更有芒果黑暗料理，芒果蘸醬油，從沒(méi)有如此吃過(guò)芒果，品一品別有風(fēng)味。這家店已經(jīng)不再是芒果甜品那么簡(jiǎn)單，這里可以滿(mǎn)足小清新的親們日常的正餐和休閑餐。

圖為中山路的夜景    

沿著(zhù)中山路，穿越街區，徑直走向海邊，去欣賞魅力的夜色，鼓浪嶼就在對岸。而這時(shí)，一個(gè)叫做戲鍋的店進(jìn)入了我們的視線(xiàn)？很好奇，這是怎樣一家店？文藝到爆，輕松到嗨，還有駐唱，面朝大海，而這卻集中了創(chuàng )新廈門(mén)新思維的小火鍋店。先不說(shuō)這菜品如何，就是這樣的店內環(huán)境，就已經(jīng)征服我了我的心。朋友間歡樂(lè )的談笑著(zhù)，似乎吃什么已經(jīng)不那么重要了。

圖為戲鍋的精美菜品    

然而這視覺(jué)上的感受也只是個(gè)美好的開(kāi)始，知道菜品逐漸端上桌，唇舌被再次征服，味蕾的滿(mǎn)足是無(wú)以言表的，從餐具的考究，到菜品的考究，乃至最初對店內環(huán)境，和臨海而坐的大環(huán)境，這個(gè)店，絕了。  

吃貨的世界，誰(shuí)人懂得？吃的開(kāi)心，整個(gè)人都好了，沉浸在美景之中，怎能不陶醉？酒足飯飽，就該有個(gè)舒心的睡眠。不一定奢侈酒店，卻可以特色民宿，百變的房間風(fēng)格，融入當地的漁村，瞬間一幅幅美麗的畫(huà)卷就發(fā)現在腦海了。